Le marché mondial des granulés de pulpe de betterave, évalué à 146,2 millions USD en 2021, est prêt pour une croissance régulière avec un TCAC attendu de 3,6 % au cours de la période de prévision. Cette croissance est principalement due à l’inclination croissante des consommateurs pour les produits à base de plantes et à l’adoption croissante de régimes alimentaires spécialisés dans le monde entier.
Les granulés de pulpe de betterave sont un sous-produit riche en nutriments dérivé de la transformation de la betterave sucrière, largement utilisé comme complément alimentaire riche en fibres dans l’industrie de l’élevage. Leur digestibilité élevée, leur rentabilité et leurs avantages en matière de durabilité les ont rendus de plus en plus populaires parmi les agriculteurs et les fabricants d’aliments pour animaux du monde entier.
Aperçu du marché
Le marché mondial des granulés de pulpe de betterave connaît une croissance substantielle de la demande en raison de multiples facteurs. La prise de conscience croissante de la santé et la tendance à la nutrition à base de plantes stimulent la consommation d’additifs alimentaires naturels. Alors que de plus en plus de consommateurs recherchent des alternatives à l’alimentation animale conventionnelle, les granulés de pulpe de betterave offrent une option durable et riche en fibres qui soutient la santé et la productivité des animaux.
De plus, la croissance du secteur mondial de l’élevage, en particulier de l’élevage laitier et bovin, contribue à la demande croissante de granulés de pulpe de betterave. Ces granulés améliorent la digestion et l’absorption des nutriments chez les ruminants, favorisant un meilleur rendement laitier et une prise de poids, ce qui est essentiel pour la rentabilité des exploitations d’élevage.
Les tendances en matière de durabilité propulsent également le marché vers l’avant, car les granulés de pulpe de betterave sont un sous-produit qui favorise la valorisation des déchets dans la production de sucre, conformément aux principes de l’économie circulaire. Cela les rend attrayantes sur les marchés axés sur les pratiques agricoles respectueuses de l’environnement.
Segmentation du marché
Pour mieux comprendre la dynamique du marché, le marché des granulés de pulpe de betterave peut être segmenté par type de produit, application et canal de distribution.
Par type de produit :
- Granulés de pulpe de betterave humide : Ceux-ci retiennent l’humidité et sont préférés pour une utilisation immédiate dans l’alimentation du bétail en raison de leur appétence et de leur fraîcheur.
- Granulés de pulpe de betterave sèche : Ceux-ci ont une durée de conservation plus longue et sont plus faciles à transporter, ce qui les rend adaptés aux marchés d’exportation et au stockage à long terme.
Par application :
- Alimentation du bétail : Le segment le plus important, y compris les bovins, les produits laitiers, les ovins et les caprins. Les granulés de pulpe de betterave améliorent la teneur en fibres des aliments, essentielles à la digestion des ruminants.
- Nourriture pour animaux de compagnie : La prise de conscience croissante de la santé des animaux de compagnie conduit à l’inclusion de granulés de pulpe de betterave comme fibres alimentaires dans les aliments pour animaux de compagnie.
- Autres applications : Comprend l’utilisation en aquaculture et les produits spécialisés de nutrition animale.
Par canal de distribution :
- Ventes directes : Des fabricants aux grandes exploitations et aux producteurs d’aliments pour animaux, impliquant souvent des contrats en vrac.
- Vente au détail: De plus petites quantités ont été vendues dans les magasins de fournitures agricoles et sur les plateformes en ligne, principalement pour les petits agriculteurs et les propriétaires d’animaux.
- Distributeurs/grossistes : Ils servent d’intermédiaires, fournissant des granulés de pulpe de betterave à divers utilisateurs finaux et régions.
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Analyse régionale
Le marché des granulés de pulpe de betterave présente des tendances de croissance variées dans différentes régions géographiques :
Amérique du Nord
L’Amérique du Nord est un marché important en raison de son industrie de l’élevage bien établie, en particulier l’élevage laitier et bovin. La région bénéficie d’infrastructures de fabrication d’aliments pour animaux de pointe et de l’adoption croissante de pratiques agricoles durables. Les États-Unis sont en tête de la demande, en raison des préférences des consommateurs pour les produits d’origine animale de haute qualité et les additifs alimentaires d’origine végétale.
Europe
Le marché européen des granulés de pulpe de betterave se développe rapidement en raison de réglementations strictes sur la qualité des aliments et le bien-être animal, encourageant l’utilisation de composants alimentaires naturels. Des pays comme l’Allemagne, la France et les Pays-Bas sont des producteurs et des consommateurs importants, soutenus par la culture de la betterave sucrière à grande échelle dans la région. L’accent mis par l’Union européenne sur les pratiques agricoles durables renforce encore la demande.
Asie-Pacifique
La région Asie-Pacifique devrait afficher le taux de croissance le plus élevé au cours de la période de prévision, alimenté par l’expansion de l’industrie de l’élevage dans des pays comme la Chine, l’Inde et l’Asie du Sud-Est. L’augmentation de la consommation de viande et l’amélioration des infrastructures agricoles contribuent à l’augmentation de la demande. De plus, la sensibilisation à la santé et à la nutrition animales augmente, favorisant l’adoption de granulés de pulpe de betterave.
Amérique Latine
L’Amérique latine est en train de devenir un marché important en raison de son important cheptel bovin, en particulier au Brésil et en Argentine. La région bénéficie d’une production abondante de betteraves sucrières et d’un intérêt croissant pour les alternatives alimentaires durables.
Moyen-Orient et Afrique
Bien que relativement plus petit, le marché du Moyen-Orient et de l’Afrique se développe progressivement, soutenu par l’élevage croissant et l’augmentation des investissements dans l’agriculture moderne.
Principaux moteurs du marché
- Demande croissante d’aliments à base de plantes et durables : Les consommateurs et les producteurs privilégient la durabilité, ce qui entraîne une demande accrue de granulés de pulpe de betterave en tant que composant alimentaire naturel et écologique.
- Croissance de l’industrie de l’élevage : L’augmentation de la consommation mondiale de viande et de produits laitiers entraîne le besoin de compléments alimentaires de haute qualité.
- Avantages pour la santé du bétail : L’amélioration de la digestion, de l’apport en fibres et de l’absorption des nutriments encourage les agriculteurs à utiliser des granulés de pulpe de betterave.
- Utilisation des déchets et économie circulaire : L’utilisation de sous-produits de la betterave sucrière est conforme aux réglementations environnementales et réduit les déchets agricoles.
Défis du marché
- Volatilité des prix : Les fluctuations de la production de betteraves sucrières et de la disponibilité des matières premières peuvent affecter les prix des granulés.
- Concurrence des ingrédients alternatifs pour l’alimentation animale : D’autres sources de fibres et suppléments alimentaires peuvent se disputer des parts de marché.
- Problèmes de stockage et de manutention : Les granulés de pulpe de betterave humide nécessitent une manipulation appropriée pour éviter la détérioration, ce qui limite leur utilisation dans certaines régions.
Principales entreprises opérant sur le marché des granulés de pulpe de betterave
Le marché des granulés de pulpe de betterave se caractérise par la présence de plusieurs acteurs mondiaux et régionaux axés sur l’innovation des produits, la durabilité et l’expansion des réseaux de distribution. Les principales entreprises comprennent :
- Agrana Beteiligungs-AG : Une entreprise autrichienne dotée d’une solide expertise dans la transformation de la betterave sucrière et les produits alimentaires à valeur ajoutée.
- Roquette Frères : Un leader mondial des ingrédients d’origine végétale, produisant des granulés de pulpe de betterave dans le cadre de son portefeuille de nutrition animale.
- Groupe Tereos : Un important producteur européen de sucre et d’amidon proposant des granulés de pulpe de betterave en mettant l’accent sur la durabilité.
- Compagnie américaine de sucre de cristal : L’un des plus grands producteurs de sucre aux États-Unis, fournissant des granulés de pulpe de betterave principalement à l’industrie du bétail nord-américaine.
- KWS SAAT SE & Co. KGaA : Se spécialise dans les semences de betterave sucrière et collabore avec les producteurs d’aliments pour animaux pour des chaînes d’approvisionnement intégrées.
- Südzucker AG : Le plus grand producteur de sucre d’Europe avec une gamme de produits diversifiée comprenant des granulés de pulpe de betterave pour l’alimentation animale.
- Bioriginal Food & Science Corp : Se concentre sur les ingrédients alimentaires naturels, y compris les granulés de pulpe de betterave adaptés aux besoins spécifiques du bétail.
Ces entreprises investissent dans la recherche et le développement afin d’améliorer la qualité des granulés, d’améliorer la digestibilité et de développer des solutions personnalisées pour différents segments du bétail.
Perspectives d’avenir
Le marché des granulés de pulpe de betterave devrait maintenir une croissance régulière jusqu’en 2030, sous l’effet des tendances actuelles en matière d’agriculture durable, de nutrition à base de plantes et de demande mondiale croissante de protéines animales de qualité. Les progrès technologiques dans le traitement des granulés, l’amélioration de la logistique et l’expansion des applications dans les aliments pour animaux de compagnie et l’aquaculture ouvriront davantage de voies de croissance.
Une collaboration accrue entre les producteurs de sucre et les fabricants d’aliments pour animaux devrait permettre d’optimiser les chaînes d’approvisionnement et de réduire les coûts de production. En outre, les politiques régionales soutenant les initiatives d’économie circulaire et l’agriculture biologique amélioreront la pénétration des marchés.
Conclusion
Le marché mondial des granulés de pulpe de betterave se trouve à un tournant passionnant avec des perspectives de croissance prometteuses alimentées par une prise de conscience croissante des options d’alimentation durables et l’évolution des besoins nutritionnels du bétail et des animaux de compagnie. Les acteurs du marché qui se concentrent sur l’innovation, la durabilité et l’expansion régionale sont bien placés pour capitaliser sur cette croissance.
Avec leurs avantages significatifs pour la santé animale, leur rentabilité et leur impact environnemental, les granulés de pulpe de betterave sont sur le point de devenir une pierre angulaire de l’avenir de la nutrition animale.
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